El Corazón de Humaitá

Desde el 13 de noviembre de 2021, Humaitá Restobar nació con la pasión de ofrecer un espacio donde los sabores de Argentina y Paraguay se encuentran. Inspirados en la mística de las Ruinas de Humaitá, construimos un lugar para vivir experiencias culinarias auténticas y memorables, un verdadero punto de encuentro en Itatí.

En Humaitá, cada celebración es única. Contamos con el espacio perfecto y la atención dedicada para que tus cumpleaños, aniversarios o reuniones sean inolvidables. Te ofrecemos descuentos especiales en el total de tu consumo, haciendo que festejar con nosotros sea aún más placentero y accesible.

Nuestra cocina es un viaje entre Itatí y las raíces de Sudamérica. Disfrutá de platos argentinos con el toque casero que amás, y sorprendete con sabores típicos paraguayos que rinden homenaje a nuestra inspiración. Una fusión perfecta que te invita a explorar y deleitar tu paladar en cada visita.

Complementá tu experiencia con nuestra amplia selección de bebidas. Desde refrescantes cócteles de autor hasta los vinos más selectos, cervezas artesanales, gaseosas y jugos naturales. Nuestra barra es el lugar ideal para brindar y disfrutar de momentos especiales, creando el maridaje perfecto para tu plato.

Cruzando la calle, te espera «Ruinas», nuestro vibrante patio cervecero inaugurado en 2024. Un espacio abierto ideal para disfrutar al aire libre de comidas rápidas, tragos frescos y un ambiente relajado. Con cómodos asientos y mesas, es el complemento perfecto para tu experiencia Humaitá.

En Humaitá, cada rincón está diseñado para inspirarte y crear recuerdos. Ya sea una cena íntima, una salida con amigos o una gran celebración, nuestro ambiente cálido y distintivo te invita a desconectar y disfrutar plenamente. Vení a construir tus propios momentos inolvidables con nosotros.